Et si on mangeait japonais?

Ce soir je me suis sentie l'âme créatrice et vagabonde, j'ai eu comme une envie d'exotisme. Alors, faute de pouvoir tout plaquer, de mettre Monsieur Piou et Ratatouilles sous le bras et de partir faire le tour du monde en sac à dos, je me contenterais fort bien d'une recette originale! Ce soir on mange japonais!! Enfin on s'en inspire! Et je dois avouer qu'on s'est régalé! Du coup je me suis dis que j'allais la partager avec vous!!

Ingrédients:

• Des Udons ( pâtes de blé tendre japonaises qu'on trouve pour 1€ au supermarché chinois)
• Des épinards
• Des haricots verts
• Des pousses de soja
• Un pavé de saumon
• 2 jaunes d'oeuf
• Sauce soja
• Curry

Préparation:

• Mettre les udons dans l'eau bouillante avec de la sauce soja et du curry
• Faire revenir dans une casserole des épinars, haricots, et pousses de soja avec de la sauce soja
• Faire cuire un pavé de saumon et le coupé en petit morceau
• Puis faire cuire le jaune d'oeuf
• Il ne reste plus qu'a mettre tout cela dans un bol!

A table!

Rassurez vous moi j'ai fais ce plat avec des légumes et du poisson surgelé et en faisant cuire le saumon et le jaune d'oeuf au micro onde!

Enthousiastement,

Bullette...

Comments

[lalittlebullette]

Merci!! C'est rien a faire!! bisous la cigale

[cigale13]

Ca a l 'air bien bon !!! A tester .